Университет по хранителни технологии

elenco:
• Analisi e controllo dei prodotti alimentari
• Automazione della produzione
• Biochimica
• Chimica analitica
• Chimica fisica
• Chimica inorganica
• Chimica organica
• Economia e gestione (industria alimentare)
• Elettronica industriale
• Macchine e apparecchiature per l'industria alimentare e delle bevande
• Macchine frigorifere e apparecchi per il raffreddamento e il condizionamento
• Microbiologia
• Sistemi, complessi e reti di calcolatori
• Tecnologia dei grassi animali e vegetali, dei saponi, degli oli essenziali e dei prodotti di profumeria e cosmetica
• Tecnologia dei prodotti a base di carne e pesce
• Tecnologia dei prodotti per la ristorazione collettiva
• Tecnologia del latte e dei prodotti lattiero-caseari
• Tecnologia del pane, dei prodotti da forno e dolciari
• Tecnologia del tabacco e dei prodotti del tabacco
• Tecnologia della lavorazione e conservazione dei cereali, dei prodotti cerealicoli e delle miscele
• Tecnologia delle bevande alcoliche e analcoliche
• Tecnologia delle conserve di frutta e verdura
• Tecnologia delle sostanze biologicamente attive
• Tecnologia dello zucchero e dei prodotti dolciari
• Tecnologia frigorifera dei prodotti alimentari
• Termotecnica industriale
• Turismo e gestione HoReCa